料理長の日記:昨日のお料理（お造里）を紹介します。

プロフィール

料理長

有名料亭　「吉兆」　で修行した若き？料理人です。（36歳）只今、いなべで　「日本料理店」　の料理長をしています。日本の四季を大切に、日々美味しく楽しく美しく、お料理しています。

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2007年06月18日

昨日のお料理（お造里）を紹介します。

昨日の夜のお客様（父の日のお祝い）のお造里です。

詳しい内容・説明はこちら→楽天ブログ「料理長の日記」で・・・。

Posted by 料理長 at 07:13│Comments(2)

この記事へのコメント

いつもながら彩りキレイですねぇ。

ホント、目で楽しめますね。

Posted by いのっち at 2007年06月18日 16:59

いのっちさん　ありがとう！

この時期は、「青葉」「桔梗」「紫陽花」など、いろんな彩りがあり、
料理するのも特に嬉しいですね。

Posted by 料理長 at 2007年06月20日 03:44

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