料理長の日記

もうすぐ始まる（6月18日より）「三岐鉄道」と「阿下喜温泉」と「料理屋」のコラボ企画の案内です。

明後日、土曜の朝刊の折込に入ります。（藤原町・北勢町・員弁町には入りません）
順次、北勢線全駅に大きなポスターとして掲示されるようです。



当店からは、「自家製ちりめん山椒」のサービスを・・・。

本日もこの企画にむけて、4キロ焚き上げました。



地元の実山椒（仲居からの差し入れ）を使い、丁寧に焚き上げています。
もちろん、私の修行した「吉兆」の分量で・・・。


たくさんのお客様が、こちら「阿下喜」までいらっしゃることを願いたいと思います。料理長





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